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            智利葡萄酒选购指南,高性价比入门引荐

            admin 2019-05-21 172人围观 ,发现0个评论

            智利葡萄酒,作为新世界“高性价比葡萄酒”的代表,在2015年敞开零关税后商场一片炽热,这极大影响了进口商的积极性,各种品牌的智利产葡萄酒争相出现在中国人的餐桌上。假设没有智利葡萄酒,酒友们想要喝到世界尖端美酒,或许要多花不少银子。

            但品牌多了,不免鱼龙混杂,一些本来难登大雅之堂的智利葡萄酒,挂着“高性价比”的标签,悄然混入中国商场,毫不隐讳地卖起了“所谓的特价”。他们期望捉住的顾客,便是那些抱着“智利酒就应该廉价”主意的人。这些人花了几十块,随意买了杂牌子的智利酒,想要花50块钱就能喝到500块等级的美酒,是历来不会发作的作业。

            实在的高性价比,指的是与平等级的新旧世界葡萄酒比较而言,举个比如,相同是一款得到专业酒评人认可的93分佳酿,假如它是法国进口,商场价或许1000元,但平等等级的智利进口葡萄酒或许是6.700元。当然,智利除了尖端红酒,也有不少一两百元价格亲民的葡萄酒;下面给咱们引荐一些价位亲民或产高性价比红酒的酒庄。

            一、花小钱买世界名庄

            智利产葡萄酒的一个传统特点是,好酒大多来自负酒庄。和法国好酒遍地开花,产值有限比较,智利大酒庄具有大片优异风土的葡萄园,水平高明的酿酒师,更为明晰的产品定位和营销形式,因而,也更有时机能出产物美价廉的好酒。

            1、伊拉苏酒庄 (VinaErrazuriz)

            伊拉苏酒庄创立于1870年,本来在世界葡萄酒舞台上默默无闻,直到第五代庄主爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)策划了柏林盲品会,约请三十多名欧洲酒评家和买家盲品,成果其出产的2000年份“查德北京故宫威克”一鸣惊人,打败拉菲等波尔多名庄酒夺得榜首,从此扬名世界。

            伊拉苏酒庄出产的特级收藏级干红葡萄酒(Errazuriz Max Reserva)实力不俗,无论是赤霞珠、西拉等,终年评分都在85分以上,十分值得一试。

            2、干露酒庄 (Conchay Toro)

            1883 年创立的干露酒庄是智利最大的葡萄酒业集团,也是智利榜首家在纽约证券交易所上市的酒庄,全球最受欢迎的第二大酒庄,酒庄产品远销世界 130 多个国家,商场占有率更是在智利葡萄酒中排名榜首,其出产的红魔鬼(Casillero Del Diablo)、魔爵(Don Melchor)、阿米利亚(Amelia)、侯爵(Marques de Casa Concha)等产品系列早已成为智利葡萄酒的代表,尤其是其红魔鬼品牌,终年以高性价比著称,终年夺得世界葡萄酒竞赛奖项,价格无非一智利葡萄酒选购指南,高性价比入门引荐百多块,乃至更低。假如您买酒预算有限,又不想冒险的智利葡萄酒选购指南,高性价比入门引荐话,这款酒无疑是最佳挑选。

            3、圣派德罗酒庄(Vina San Pedro)

            圣派德罗酒庄是智利第二大出口酒商,一起也是智利最传统且前史最悠长的酒庄之一,创立于1865 年,葡萄产区多会集在风土优异的中心山沟,从空加瓜谷(Colchagua Valley)、麦坡谷(Maipo),一直到北部的艾尔基谷(Elqui Valley)和利马里谷(Limar Valley),具有近三千公顷葡萄园,其出产的35South系列、1865系列屡次在世界葡萄酒评比中斩获大奖,是商务请客的不错挑选。

            4、桑塔丽塔酒庄(Santa Rita)

            桑塔丽塔酒庄是智利第三大酒庄,曾8次获得美国《葡萄酒及烈酒》杂志年度最佳葡萄酒酒庄的荣誉,酒庄的葡萄园面积达3,700公顷,在智利位居第二,多样化的气候和土壤条件使得桑塔丽塔酒庄能生产出广泛而多样的世界级葡萄酒,其间实在家乡(Casa Real)是智利尖端佳酿之一,价格多在千元左右,一般的餐酒120系列和中档的收藏系列也多能得到专业酒评组织85分左右的评分,是品味智利风土的不错挑选。

            5、圣卡罗酒庄(Santa Carolina)

            圣卡罗酒庄由路易斯•皮雷拉(Mr. Luis Pereira)于1875年创立,是智利国内盛名卓著的传统酒庄,酒庄最引认为豪的便是来自法国波尔多的最正宗葡萄树。19世纪那场蚜虫的灾祸简直摧毁了一切法国波尔多的葡萄园,赋有远见眼光的路易斯•皮雷拉早在这场灾祸发作之前就把这宝贵的葡萄树根带到了智利,然后令这些树苗避过了这一场浩劫。因而,现在葡萄园里所成长的依然是具有千年酿酒前史的法国名庄最正宗的葡萄树繁殖下来的子孙。酒庄出产的最优异葡萄酒为世纪传世干红(Santa Carolina Herencia),价位在两千元左右;中端产品为圣卡罗收藏系列,专业组织评分多在85分以上,是一尝传统老藤葡萄酒的不错挑选。

            6、安杜拉加酒庄 (Undurrage)

            安杜拉加酒庄由弗朗西斯科•安杜拉加(Don Francisco Undurrage)于1885年创立,据说是智利榜首家出口瓶装酒的酒庄。安杜拉加酒庄并不乐衷于酿制价格昂扬的葡萄酒,而把更多精力放在日常餐酒上,能酿制开瓶即可愉快享受的葡萄酒,合适风土的葡萄酒和合适每个人的美酒,是他们一直遵循的酿酒准则。高端系列为降落伞之旅(Altazor),价位在六百元左右;中端品牌西巴丽斯特藏(Undurraga Sibaris智利葡萄酒选购指南,高性价比入门引荐 Reserva Especial),TH领地猎人系列(Undurraga T.H.),年均评分均保持在85分以上,是品味智利葡萄酒的惊喜之选。

            7、卡门酒庄(Carmen Wines)

            卡门酒庄由克里斯蒂•安兰兹(Christian Lanz)先生在1850年创立的,酒庄姓名“Carmen”是庄主妻子的芳名,可以说“卡门酒庄”是庄主与妻子爱情的见证。1987年,该酒庄由桑塔丽塔酒庄收买。经过大规模的出资,酒庄呈现出面目一新的相貌。酒庄现在共出产21种红酒及9种白酒,其间95%的葡萄酒现已出口到50多个国家。酒庄的高性价比系列酒款为卡门特级收藏干红系列(Carmen Gran Reserva),常常获得85分以上评分,价位在两三百元左右,是能代表智利的中高端质量的酒款。

            8、 蒙特斯酒庄(Montes Wines)

            蒙特斯酒庄在1988年由4位合伙人创立,尽管树立时刻短,但该酒庄推出的赤霞珠干红让蒙特斯酒庄一鸣惊人,并在上世界九十年代初为智利葡萄酒赢得世界名誉。经过十几年的尽力,蒙特斯酒庄成功推出了一系列高质量葡萄酒,成为智利前5大葡萄酒出口酒庄之一,总产值的95%出售至全球75个以上的国家。引荐酒款为蒙特斯经典赤霞珠干红葡萄酒(Montes Classic Series Cabernet Sauvignon),价格在一百多元,曾获得罗伯特帕克89分高点评。

            二、合资酒庄也有好酒

            智利不只要许多传统名庄,更有世界葡萄酒大鳄垂青了智利优异的风土条件、低价的酿制本钱、悠长的酿制前史,来智利出资建厂,为智利产葡萄酒带来更具世界感的葡萄酒产品。

            1、巴斯克酒庄(Vina Los Vascos)

            巴斯克酒庄在1988年被拉菲罗斯柴尔德男爵集团收买,现在是空加瓜谷区域最大的葡萄园,有580公顷土地,出产的巴斯克特级收藏系列(Los Vascos Grande Reserve)、巴斯克布里德干红系列(Los Vascos Brisandes)都是购买中低端酒中不错的挑选,价位在一百多元到三百元之间不等。

            2、拉博丝特酒庄(Casa Lapostolle)

            拉博丝特酒庄由来自法国的曼勒-拉博丝特宗族和智利的拉巴特宗族于1994年一起创立。《葡萄酒观察者》在2008年度百大葡萄酒评选中,该酒庄2005年份的拉博丝特阿帕塔丘红智利葡萄酒选购指南,高性价比入门引荐葡萄酒(2005 Casa Lapostolle Clos Apalta)以96分的高分和75美元的价格荣膺性价比榜首。酒庄出产的拉博丝特亚历山大干红系列(Casa Lapostolle Cuvee Alexandre)性价比也相同不错,却在多个年份获得90分的高分,是十分值得引荐的葡萄酒。

            3、种马园酒庄(Haras De Pirque)

            种马园酒庄具有来自意大利的安蒂诺里宗族出资,以酿制名为“阿尔比斯(Albis)”的风味共同的葡萄酒而扬名于世,这款酒在发布当年便获得《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)90分以上的高分。在日常餐酒方面,该酒庄推出的种马园马属赤霞珠干红(Vina Haras de Pirque Equus Cabernet Sauvignon)也不错,商场价格一般在两百元以内,专业组织评分在85分以上。

            三、环保新式概念好酒

            跟着环保概念和可持续开展概念的家喻户晓,一些智利葡萄酒庄在葡萄栽培和酿制进程也不断发力,酿制出的葡萄酒不只口感优质,并且在最大程度上扫除化学制剂对饮酒者健康的影响,实施这一理念的酒庄有许多,其间以柯诺苏酒庄、圣地酒庄、库奇诺酒庄为代表。

            1、 柯诺苏酒庄(Cono Sur Vineyards)

            柯诺苏酒庄由干露酒庄创立于1993年,但运营彻底独立于干露酒庄之外,现在已开展成智利出口量居第二位的葡萄酒出口公司。自1998年开端,柯诺苏酒庄开端将葡萄园从传统农业形式向整合管理形式的方向改造,2007年成为世界上榜首个到达碳平衡状况的酒庄。为了体现其环保理念,柯诺苏酒庄在酒标上制作自行车团,着重工人们骑着自行车在葡萄园中作业,都是骑着自行车来的。柯诺苏酒庄自行车干红系列(Cono Sur Bicicleta)常常获得85分以上的高分,价格定位却十分诱人,大约只要百元人民币,是寻求健康及环保人士的首选。

            2、圣地酒庄(Vina Caliterra)

            圣地酒庄是智利可持续开展的前驱酒庄,该酒庄树立于1996年,由加州葡萄酒奠基人罗伯特•孟达维与伊拉苏酒庄庄主爱德华多•查德威克合资树立,但现在是由伊拉苏酒庄独立控股运营。酒庄在葡萄栽培进程中最低极限运用除草剂,对害虫选用生物操控的方法,最大程度确保有机环保。酒庄的高性价比系列酒品为圣地贡品单一葡萄园干红系列(Caliterra Tributo Single Vineyard),商场价格在200元左右,专业组织评分在85分以上。

            3、库奇诺酒庄(Cousino Macul)

            库奇诺酒庄始建于1856年,是该区域仅有一个历经一个多世纪之后依然由原宗族掌控的酒庄。该酒庄坚持“可持续开展农业”的理念,选用“最少干涉”的管理方法,最大极限的削减运用化学药剂。库奇诺酒庄推出的安提瓜岛收藏干红系列(Cousino Macul Antiguas Reservas)是该酒庄产品性价比的代表,价格在两百元左右,终年获得专业组织85分以上的高分。

            四、智利本地名庄

            智利产葡萄酒世界出口商场竞争剧烈,许多本地相对较小的酒庄,树立时刻不长,无力保持昂扬的营销费用,因而世界知名度并不高,但这并不意味着这些酒庄酿制的葡萄酒质量欠好,相反,这些酒庄往往是葡萄酒爱好者的隐秘花园,常常能发现一些性价比超高的神来之作。

            1、嘉斯山酒庄(Montgras)

            嘉斯山酒庄创立于1993年,坐落风土优质的空加瓜谷产区,是体现极为优异的年青酒庄,曾在1994年智利最佳智利葡萄酒选购指南,高性价比入门引荐赤霞珠葡萄酒和2002年“世界葡萄酒和烈酒竞赛”(International Wine and Spirit Competition)年度最佳智利酒庄。其出产的嘉斯山收藏系列干红(MontGras Reserva)曾多次得到87分以上的评分,价位多在一百到两百之间,是刚入门干红爱好者的不贰之选。

            2、冰川酒庄(Vina Ventisquero)

            冰川酒庄创立于1998年,现在隶属于智利最大的食物集团艾格丝蓓(Agrosuper)旗下,其酿制的佳酿已进入世界上最好的五家米其林餐厅,是新世界酒庄里榜首个荣获此荣誉的品牌。引荐的高性价比系列为冰川吉拉特特级收藏(Ventisquero Queulat Gran Reserva),商场价格多在两百元以内,评分多在85分以上。

            3、 圣艾玛酒庄(SantaEma)

            圣艾玛酒庄创立于1931年,曾被<<葡萄酒观察家>>(Wine Spectator)评为“世界上20个最有价值的品牌”,<葡萄酒倡导者>>(Wine Advocate)在“4种90分以上等级葡萄酒”一文中也提到了酒庄的葡萄酒。该酒庄开创人为意大利人佩德罗•帕沃内•沃格尼诺。引荐高性价比系列为圣艾玛橡木桶精选干红(Santa Ema Barrel Select),商场价格多在两百元以内,专业组织评分多在85分以上。

            4、 埃米利亚纳酒庄(Emiliana)

            埃米利亚纳酒庄创立于1986年,在酿制超高性价比美酒和寻求环保栽培方面体现优异,曾被智利葡萄酒协会评选为“2015智利年度最佳酒庄”的荣誉称号,一起也是在智利首个经过ISO14001环境认证,经过瑞士IMO有机认证和德国生物动力法DEMETER认证的酒庄,是现在全世界最大的有机和生物动力酒庄。旗下的阿多比干红系列(Emiliana Adobe)商场价位在200元以内,多个种类获得世界挑战赛提名或奖项,是现在智利体现最杰出的日常餐酒系列之一。

            以上所引荐到的酒庄酒款仅为引路之用,要挑选到超高性价比的美酒,是一个不断测验的进程,假如你也对智利葡萄酒感兴趣,可重视咱们一起来聊聊吧,咱们专心于高性价比葡萄酒,旨在于让更多的人简单发现葡萄酒感官之美。

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